小炒碎米鸡丁
浏览 2.5万 · 收藏 95 · 学做 1
将做法保存到手机
快手菜| 小炒碎米鸡丁 。开胃下饭 鸡肉滑嫩 。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
1、锅烧热,倒入少量的凉油,下入腌制好的鸡腿肉,小火煸炒,炒至鸡腿肉都变成白色,而且油都煸出来了(煸炒3~4分钟,如果感觉油多比较腻,可以倒出来一些,炒别的菜使用)
-
步骤2/3
点击查看大图
2、接着下入葱姜蒜、老干妈、小米辣、美人椒、尖椒丁,翻炒均匀。
-
最后一步
点击查看大图
再加入盐、味精、白糖、酱油,炒至辣椒变熟即可出锅。
小贴士
爱煮食提示:
*煸炒鸡丁时,不要放太多的油,因为鸡腿肉本身就出油。因为鸡腿肉切的比较小,所以炒制4-5分钟就熟了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-10
换个做法
小炒碎米鸡丁的相关分类
小炒碎米鸡丁的相关推荐
-
茄汁大虾
31749395人看过 -
【拯救剩面条】迷你沙琪玛
116836人看过 -
番茄虾球
25867人看过 -
家庭版电饭锅蛋糕
4593974人看过 -
清新柠檬巧克力蛋糕(电饭锅版)
185832人看过 -
电饭锅版蛋糕
32936740人看过 -
家庭版宫保鸡丁
43014272人看过 -
番茄虾球
418054人看过 -
腊肠蒸土豆
32人看过 -
香椿肉沫面
37人看过 -
爆炒儿菜
91人看过 -
香辣鱼片
175人看过