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凤眼果红豆沙的做法

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凤眼果红豆沙

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七夕月下约中秋，一生所爱一生爱！

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切墩(初级)

4人份量

、

红豆 1量杯

、

凤眼果适量

、

百合、薏米适量

、

冰糖、片糖适量

、

水 1500g

、

陈皮 1小片

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
红豆先泡一个晚上；把全部食材洗干净沥干；
步骤2/6 点击查看大图
除百合，把其他食材、水(留下一碗水备用)倒入锅里，煮开；
步骤3/6 点击查看大图
再倒下一碗备用冷水；烧开后(注意滚落)转小火煮45分钟(过程中间歇要搅动食材，不让粘锅)；再放下百合，再小火煮20分钟；
步骤4/6 点击查看大图
转大火煮5分钟，要不停搅动；放糖试味，即可享受到甜蜜的幸福！
步骤5/6 点击查看大图
成品大图
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凤眼果红豆沙，甜蜜的爱！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-09

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