简便煎鸡蛋饼
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10分钟左右
| 切墩(初级)
面粉
3勺
、
鸡蛋
1个
、
白开水
适量(先放了鸡蛋后如果糊很干再倒水)
、
咸菜
少量(太多会抢了鸡蛋的味道)
、
盐
少量(因为酸菜有点咸味所以根据放的酸菜来调味)
烹饪步骤
-
步骤1/5
将面粉跟鸡蛋搅拌,根据糊的干稀加适量的水(一定要搅拌均匀不能有面团在里面)
-
步骤2/5
根据自己的喜欢放适量的咸菜和盐
-
步骤3/5
锅内放入油烧热(最好用不粘锅)
-
步骤4/5
小火倒入鸡蛋糊在锅中调整均匀,开中火定型后,可以翻面
-
最后一步
点击查看大图
煎焦后就可以出锅了,可以在上面放点酱哦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-09
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