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香煎鸡胸肉配芒果莎莎酱的做法

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香煎鸡胸肉配芒果莎莎酱

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轻食最重要的就是简单和营养，当然还要好吃。这道菜选用了低热量的鸡胸肉，再配上用初收橄露橄榄油制作的莎莎酱，天然的果香味和酱中的果蔬香巧妙融合，非常好吃。

食材清单加入采购清单

鸡胸肉 1块

、

芒果 1个

、

番茄 1个

、

洋葱半个

、

蒜瓣 3瓣

、

香菜 1颗

、

柠檬 1个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
材料备齐。
步骤2/9 点击查看大图
将芒果、番茄、洋葱、蒜瓣、香菜都切成碎末；
步骤3/9 点击查看大图
将所有碎末混合，再倒入初收橄榄油；
步骤4/9 点击查看大图
再加入一勺盐、一勺糖、少许黑胡椒碎，挤入两勺柠檬汁拌匀；
步骤5/9 点击查看大图
将鸡胸肉整块放入沸水中煮熟，取出后切成大块；
步骤6/9 点击查看大图
平底锅内倒入经典橄榄油烧热；
步骤7/9 点击查看大图
将鸡胸肉放入锅内煎至表面金黄色；
步骤8/9 点击查看大图
配上调制好的莎莎酱一起食用。
最后一步点击查看大图
成品。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-09

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