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红菜汤的做法

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红菜汤

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10-30分钟 | 切墩(初级)

熟牛肉 250g

、

土豆一个

、

胡萝卜一根

、

圆白菜半棵

、

洋葱半个

、

西红柿一个

烹饪步骤

步骤1/3
土豆胡罗卜洗净去皮切滚刀块，洋葱洗净切块，西红柿去皮切块，圆白菜去筋撕成大块
步骤2/3
放入底油，待油温六七成热时放入洋葱出香味后放入西红柿，煸炒一下西红柿出汁后放入土豆胡罗卜继续煸炒，倒入蚝油炒勻后倒入适量的水烧开后改中火煮十多分钟
最后一步
土豆胡罗卜熟后倒入熟牛肉再煮十分钟后加入圆白菜和适量的盐，待汤再开后就可以出锅啦，再撒上黑胡椒粉就可以开吃啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-08

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