麻汁茄条
浏览 1.2万 · 收藏 46
将做法保存到手机
炎热的夏天,不爱吃饭,就尝试吃一下爽口的凉拌茄条吧,做法简单但美味爽口,绝对让你吃了还想再吃。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
长条茄子洗净去蒂切成长条,放在蒸笼里,水烧开后再蒸大约8分钟(可以用筷子插一下,一插就透就可以了)
-
步骤2/4
点击查看大图
蒜臼中加入盐,蒜皮去掉洗净捣碎成泥
-
步骤3/4
点击查看大图
将蒜泥用小勺取出,另置一碗中,加入醋、麻汁和芝麻油搅匀
-
最后一步
点击查看大图
蒸好的茄条取出晾凉装盘,浇上麻汁拌匀就可以了
小贴士
麻汁比较稠,必须加醋搅拌至稀。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-08
换个做法
麻汁茄条的其他做法
麻汁茄条的相关分类
麻汁茄条的相关推荐
-
冬至吃饺子,水晶蒸饺
375946人看过 -
可乐鸡翅
12300960人看过 -
红糖馒头
5650483人看过 -
#我要上首焦#【水晶蒸饺】
799908人看过 -
《高阶菜谱》煎烤羊排
488708人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
11400722人看过 -
孜然烤羊排
199351人看过 -
#旅行中的美味#幼儿园蒸肉龙
205928人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#粉丝蒸蛋
115311人看过 -
#养生打卡# 橙碗奶香蒸蛋羹
184854人看过 -
香菇鸡丝面
214904人看过 -
酱肉包
312304人看过