杯子蛋糕#无油、不开不裂

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Ellie杨
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美食所带来的享受不仅仅是诱人的色香味，还有与食物交流时的满足与分享的喜悦。

杯子蛋糕的用料

低筋面粉 85g 鸡蛋 4个
白砂糖 60g

杯子蛋糕的做法

杯子蛋糕#无油、不开不裂的做法图解1

步骤1

准备食材
杯子蛋糕#无油、不开不裂的做法图解2

步骤2

把鸡蛋倒入打的容器里，加白砂糖用电动打蛋器打发，白砂糖要分4次加入
杯子蛋糕#无油、不开不裂的做法图解3

步骤3

转呀转呀……
杯子蛋糕#无油、不开不裂的做法图解4

步骤4

打到提起打蛋器有直立的小尖峰，不易消失即可
杯子蛋糕#无油、不开不裂的做法图解5

步骤5

筛入面粉
杯子蛋糕#无油、不开不裂的做法图解6

步骤6

z字型搅拌
杯子蛋糕#无油、不开不裂的做法图解7

步骤7

搅拌均匀
杯子蛋糕#无油、不开不裂的做法图解8

步骤8

准备好纸杯
杯子蛋糕#无油、不开不裂的做法图解9

步骤9

倒入纸杯中，最后一点我加了一点点可可粉，做了两个可可味的，160度预热5分钟，进烤箱烤20-25分钟即可，温度根据自己家的烤箱脾气调整！
杯子蛋糕#无油、不开不裂的做法图解10

步骤10

烤出的成品，
杯子蛋糕#无油、不开不裂的做法图解11

步骤11

我吃的停不下来
杯子蛋糕#无油、不开不裂的做法图解12

步骤12

超级好吃，动手做吧

杯子蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-08

©本菜谱的做法由 Ellie杨 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 杯子蛋糕 外国菜 烤 甜

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