花生豆奶
花生豆奶, 是继豆浆、花生豆浆之后又一衍生品, 因为添加了牛奶, 营养成分相比较豆浆又有了提升。 我和俊良都不能空腹喝牛奶, 所以做豆浆的时候加点牛奶, 既有了牛奶的营养, 又有豆浆的营养。 既美容又补钙, 一举多得的饮品呢! 提起花生奶,我想起了懒刘过世的姥姥,她老人家最爱的饮料就是花生奶。 每次看望她,我都会给她提两箱花生奶,她老人家喝不惯牛奶的味道,但是对花生奶却不排斥,所以每次看望她,都会给她带。 今天给大家分享这个花生豆奶的做法,与豆浆的做法一样,只是添加了花生和牛奶,味道和营养都大大提升,绝对值得一试哦!
37克
49克
68克
698
千卡
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步骤1/11
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黄豆、花生提前浸泡过夜。干黄豆100克,花生45克,牛奶250克,清水800克,冰糖15克
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步骤2/11
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将浸泡好的黄豆洗净,放入豆浆机中。
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步骤3/11
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将浸泡后的花生放入豆浆机内。
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步骤4/11
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放入牛奶。(很多人问我会不会沸,煮牛奶确实会有这样的问题,不过,我煮豆奶没有这样情况发生,估计是因为牛奶比例不高 的关系吧)
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步骤5/11
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加入清水。水位加到上水位与下水位之间即可。
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开启豆浆机煮豆浆的程序。
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步骤7/11
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大约工作30分钟。
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步骤8/11
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工作完成。
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步骤9/11
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过滤豆渣。(豆渣别丢,蒸馒头、炒豆渣,做豆渣饼,既好吃,营养又丰富哦)
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步骤10/11
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过滤完成。
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最后一步
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放入适量冰糖调味。(喜甜就多放点,不喜甜可以不放)
1、黄豆、花生提前浸泡过夜,效果更好,尤其适合早晨饮用时。
2、添加比例不要过高,牛奶易沸,咱们做的是豆奶,所以添加一盒牛奶够味即可。
3、豆渣别丢,蒸馒头、炒豆渣,做豆渣饼,既好吃,营养又丰富哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-08
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