四物鸡汤
体质不好,身体虚,月经不正常。朋友发了个四物汤方子给我,叫我来完月经喝。对改善月经有很大的作用,食疗又不会伤身,而且中药味也不大,个人觉得好喝,对气色也好,也算是一种调理身体的中药,推荐给大家
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步骤1/4
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清水和药材一起放到锅里煮开(药材洗一遍就可以了)如果不想药材跟鸡肉混在一起的话,可以把药材用过滤纱袋包住放进去煮,煮好再拿起来。
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步骤2/4
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煮开水期间,清洗鸡,切开一块块的鸡肉。放一点点盐混匀,可以放锅里用油炒一下,更香。但我喜欢清汤,所以就没炒。直接放下去了。
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步骤3/4
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水开后,把鸡放下去,大火煮滚。改小火慢炖。
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最后一步
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煮到鸡肉熟透,软就可以了。最后放一点盐,ok 啦!起锅,开吃。
按照自己的喜好鸡肉也可以换成排骨,鱼肉哦!但个人觉得鸡最好,温补。现在三伏天喝,更好哦!但太热气,容易上火的人,少喝。太虚的,就要慢慢补。此方药材量比较少,所以不会太补。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-08
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