缸(豇豆)豆烧肉
这也是夏天很经典的一个菜色,难以忘记的美味。不拘什么肉。肥肉多便多炒一会,瘦肉多便多煮一会。
-
步骤1/7
点击查看大图
起油锅,爆姜,今天没葱了。
-
步骤2/7
点击查看大图
肉入锅翻炒,有点肥肉可以多炒一会。
-
步骤3/7
点击查看大图
放一点白酒或者料酒,继续炒。
-
步骤4/7
点击查看大图
放一点生抽,放一点糖。不爱甜的放一点点就行,提味。
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入豇豆继续翻炒。
-
步骤6/7
点击查看大图
继续翻炒几下,放水。以差不多淹没为好。
-
最后一步
点击查看大图
大火烧开,小火炖一会,收汁准备起锅之前放点盐调味就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-07
豇豆烧肉的相关分类
豇豆烧肉的相关推荐
-
豇豆烧肉
25610人看过 -
清蒸鲈鱼
20227627人看过 -
酸辣豆芽
14666126人看过 -
大白菜杆炒肉片
70123人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#青菜炒豆腐
80757人看过 -
皮蛋瘦肉旮瘩汤
177392人看过 -
香煎豆腐#做道好菜,自我宠爱!#
39655039人看过 -
双椒爆炒鱿鱼花
2025413人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#清炒茼蒿
2218109人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#平菇鸡蛋汤
131559人看过 -
青菜炒平菇
54649人看过 -
家常双鲜旮瘩汤--东北早餐
22109人看过