大锅菜
320克
88克
111克
3607
千卡
-
步骤1/7
点击查看大图
材料妥了,当当当
-
步骤2/7
点击查看大图
起锅,倒油,油多些。煎豆腐。
-
步骤3/7
点击查看大图
底汤。煎豆腐的油不倒,续油少许,放入花椒,茴香,大火半分钟,捞出,加入3大勺甜面酱,加入时关小火,翻炒30秒,加入肉,翻炒30秒,转大火,翻炒1分钟,加入,葱姜蒜,翻炒1分钟,续水。大火滚起来后转小火,滚20分钟左右。
-
步骤4/7
点击查看大图
加入冬瓜,3小勺盐,香菇,海带。转大火滚起来。
-
步骤5/7
点击查看大图
再加入煎豆腐,腐竹,粉条,茴香2枚。滚开后,尝甜咸,酌量放盐,加入味精2小勺,香油1瓶盖,十三香1小勺,待入味时即可起锅。
-
步骤6/7
点击查看大图
奶奶的成品❤
-
最后一步
点击查看大图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-07
大锅菜的其他做法
大锅菜的相关分类
大锅菜的相关推荐
-
土豆炖牛肉
21239771人看过 -
冬天最爱的大锅菜
171699人看过 -
猪肉白菜炖粉条
783481人看过 -
大锅菜
172305人看过 -
深夜食堂里的招牌菜,一道温暖人心的大锅菜
513535人看过 -
大锅菜
179957人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴# 鱼香肉丝
632449人看过 -
家乡特色美食~河北大锅菜
125104人看过 -
#打工人的健康餐#谁发明的生菜牛肉拌饭‼️低卡减脂|好吃哭了
304939人看过 -
#养生打卡#洋葱孜然牛肉
335367人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
897769人看过 -
红烧排骨
29399677人看过