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芝麻饼的做法

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芝麻饼

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糯米食本身就最爱，全糯米做的芝麻饼太软，加点玉米淀粉进去就不一样了，呵呵

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10-30分钟 | 切墩(初级)

糯米粉 150g

、

玉米淀粉 30g

、

白糖适量

、

芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
把糯米粉、玉米淀粉、白糖慢慢加入水（可以加点奶粉，吃起来更香）搅拌，一边加水一边用手团成团。
步骤2/9 点击查看大图
搓成若干个小团子
步骤3/9 点击查看大图
小团子压扁沾上芝麻（黑白芝麻都可以），压的扁一些，这样油不用放太多，很快就熟，用手把芝麻压实，炸的时候不会掉下来。
步骤4/9 点击查看大图
两边沾白芝麻
步骤5/9 点击查看大图
刚才忘了发食材图，这里补上
步骤6/9 点击查看大图
不黏锅少许油，小火、小火、小火，重要的事说三遍啊
步骤7/9 点击查看大图
煎到两面金黄，沥干油
步骤8/9 点击查看大图
黑芝麻、白芝麻都有
最后一步点击查看大图
好啦，可以来杯下午茶了，就这么简单。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-06

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