懒癌患者版绿豆糕
话说,很长时间没整理做糕点照片了,人也懒了很长一段时间。上次做的绿豆糕吃的人开心,夸得我也心里也是美美哒。今天补制作过程。
221克
103克
361克
3851
千卡
-
步骤1/7
点击查看大图
去皮绿豆加水浸泡4个小时
-
步骤2/7
点击查看大图
浸泡好的绿豆过水淘洗干净,放盘子里直接上锅蒸,大约25分钟左右
-
步骤3/7
点击查看大图
关火,用擀面杖压碎
-
步骤4/7
点击查看大图
将压碎好的绿豆放进面包机,先设置20分钟和面
-
步骤5/7
点击查看大图
结束后再放入黄油。选择果酱程序,果酱还剩45分钟的时候加入白糖
-
步骤6/7
点击查看大图
果酱程序结束
-
最后一步
点击查看大图
待稍凉后,将绿豆分开30g左右绿豆团,搓圆按扁加入15g左右红豆沙再搓圆,放入月饼模具按压成型。成品,放入冰箱冷藏效果更加。
1.350g绿豆浸泡蒸熟后620g
2.果酱程序结束后成品870g
3.做了18个绿豆糕,剩下330g绿豆馅料用来做了绿豆饼
4.可根据家里人口适当减量,我是为了做绿豆饼,一次泡得比较多。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-06
绿豆糕的其他做法
-
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#低卡绿豆糕
-
绿豆糕无油配方清甜爽口
-
#助力高考营养餐#奶香绿豆糕
-
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#软软沙沙的绿豆糕
-
免炒冰绿豆糕
-
#蓓妮妈妈美味#适合夏日的清凉小点心—草莓酱绿豆糕
绿豆糕的相关分类
绿豆糕的相关推荐
-
养胃豆汤饭
93907人看过 -
拔丝长山药
41279人看过 -
简单早餐饼
10777人看过 -
果蔬面条
19456人看过 -
炒豆腐皮
151662人看过 -
每天一碗养颜汤—简单好喝
10094人看过 -
#美食新势力#快手减脂——素炒西兰花
430540人看过 -
葱油饼
276842人看过 -
下饭菜❤️番茄炒西葫芦
271894人看过 -
腊八粥#年味十足的中式面点#
280247人看过 -
#换着花样吃早餐#番茄炒菜花
1142854人看过 -
彩椒炒羊肉
196876人看过