蜜瓜西米露
续“芒果西米露(普通青年版)” 、 “芒果西米露(文艺青年版)” 和 “紫薯西米露” 之后,我决定这个夏季,要和西米露死磕到底…… 所以,我又写了这篇 “蜜瓜西米露” ……呵呵…… 接下来,争取能把西米露,也写出一个 “九宫格”……呵呵…… 所以,你们记得关注我,看我怎么带 “
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千卡
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步骤1/10
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准备上述食材。烧一锅开水。哈密瓜切丁。
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步骤2/10
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水烧开后,倒入西米。
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步骤3/10
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准备一个大碗,里面放冻水。如果没有冻水,可以像我一样,凉白开里加冰块。
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步骤4/10
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当西米外部透明,只有中间有小白点时,关火,盖上锅盖。再继续焖5分钟。
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步骤5/10
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5分钟后,白点消失即可。若未消失,则继续焖一会,直至消失。
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步骤6/10
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将西米捞出,放入冻水降温。
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步骤7/10
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西米沥水后,盛入碗中。
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步骤8/10
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将哈密瓜盛入西米碗中。
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步骤9/10
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直接倒入椰树椰汁,即可。
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最后一步
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最后,摆盘,照相,搞定。
以上食材的数量,是三碗西米露的量,可根据食用量,相应调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-05
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