鸡蛋炒槐花
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每到槐花开的季节,我哥都带我们进山采摘槐花。槐花不仅味道香,食用时也一样可以感受它那清谈甜甜的味道,真是一味美味的菜肴。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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采摘槐花也是一个愉快的过程。最好采摘含苞待放的。
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步骤2/4
槐花食用前先放在开水里汆一下。
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步骤3/4
鸡蛋里加料酒、盐打散。
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最后一步
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锅内油热后先炒鸡蛋,然后放入槐花,翻炒片刻,出锅前加盐。
小贴士
槐花食用可引起过敏,小心食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-05
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