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芝士焗红薯

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青水zy

最近常吃红薯小米粥，女儿想起焗红薯了，说着奶香浓郁、又甜又糯的芝士焗红薯都快流口水了。呵呵，很久没做了，把家里还剩几个小红薯全烤了解馋！
食材清单 加入采购清单
红薯 4个
、
黄油 20g
、
白糖 20g
、
芝士 适量
、
牛奶 适量
、
蛋黄（刷面用） 1个
烹饪步骤
小贴士

1、材料中牛奶量没有固定，可以根据红薯的品种来调整，有些红薯特别干，需要增加牛奶的量。建议用红心红薯，比较糯。 
2、芝士，我是用现有的马苏里拉芝士碎，也可以用超市的片状芝士。 
3、这款甜品要趁热吃，凉了就不好吃啦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-04

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