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菠萝拌双耳

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贪吃橘

开胃菜就是要吃菠萝啊！ (>////<) 尝尝看，酸辣鲜香真过瘾。 单只有木耳口感较无趣，不如加强些辣度，再利用水果香甜增加反差，食欲瞬间被诱发出来。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
黑木耳 (干) 1把
、
白木耳 (干) 1把
、
菠萝 (凤梨) 适量
、
青葱 1根
、
香菜 1束
、
鱼露 1/2小匙
、
酱油 1小匙
、
白醋 1大匙
、
黑醋 1小匙
、
老干妈 1大匙
、
辣油 2小匙
、
黑胡椒 适量
烹饪步骤
小贴士

♥ 白木耳比较难煮软，此篇煮15分钟仍带脆感。 ♥ 辛香料如葱、姜、蒜……，可随喜好添加~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-04

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