软炸香菇
-
步骤1/7
点击查看大图
将面粉、水、盐、鸡蛋调成可以流动的面糊(个人不太喜欢吃面多的,所以面糊偏稀)
-
步骤2/7
点击查看大图
将冲洗后的香菇放入面糊中,让每一个香菇均匀的挂上面糊。
-
步骤3/7
点击查看大图
锅中热油。
-
步骤4/7
点击查看大图
油温加热至7分热时,逐一放入香菇,先大火炸制半分钟,给香菇翻个面儿后改成小火。
-
步骤5/7
点击查看大图
炸至金黄即可出锅。
-
步骤6/7
点击查看大图
吃的时候可以根据个人口味,沾辣椒粉和椒盐等调味
-
最后一步
点击查看大图
撰写制作步骤
1、香菇要逐个下锅,不然会粘在一起导致受热不均匀。2下锅大火炸半分钟后香菇已经定型,给香菇反面后转小火炸制金黄即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-04
炸香菇的相关分类
炸香菇的相关推荐
-
干炸香菇
166489人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
19493068人看过 -
酥炸香菇
397425人看过 -
香菇炒肉
1676061人看过 -
素炒香菇#我要上首页清爽家常菜#
994037人看过 -
洋葱炒香菇
3559973人看过 -
素炒香菇西兰花
1433949人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
12448314人看过 -
香菇酿蛋
1097762人看过 -
小土豆焖香菇
316639人看过 -
干炸香菇
739095人看过 -
#肉食主义狂欢#无敌下饭❗️好吃到哭的白菜火腿豆腐煲
2400034人看过