辣椒毛豆炒牛肉丝
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步骤1/8
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成品
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步骤2/8
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食材：牛肉丝，辣椒丝，毛豆
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步骤3/8
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牛肉断纹路切丝
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步骤4/8
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牛肉切丝后➕盐➕水抓至起粘上劲后，➕糖➕老抽酱油。腌制15到30分钟
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步骤5/8
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锅里倒油，将腌制好的牛肉丝翻炒，稍微变色，即可装盘备用
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步骤6/8
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锅里倒油，将毛豆炒至变软(不要加水哦)然后➕入辣椒➕盐，翻炒至8成熟后。倒入牛肉丝
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步骤7/8
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倒入牛肉丝翻炒，大约1到2分钟即可
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最后一步
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牛肉丝装盘即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-03
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