是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

烧茄子的做法

点击查看大图

烧茄子

浏览 6870 · 收藏 15 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

园茄子半个

、

生抽适量

、

大蒜 3瓣

、

白糖适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将茄子洗净，切滚刀块
步骤2/4 点击查看大图
将切好的茄子码盘蒸8分钟，软了即可
步骤3/4 点击查看大图
在炒锅中放适量油，烧热后将拍碎的蒜瓣放入，再倒入蒸软的茄子（注意将将蒸盘中的汽水同时倒入），放适量生抽和白糖中小火烧（注意不要烧糊）。
最后一步点击查看大图
汤汁收干，装盘。茄子蘇软味美。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-03

换个做法

烧茄子的其他做法

烧茄子的相关分类

蒜苔蒜薹蚕豆糖蒜小龙虾豌豆更多

烧茄子的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许