酸辣西葫芦丝
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炎热的夏季,进厨房成了一件比较难熬的事情,所以,把炒菜做饭越快越好当成了最近的左右铭,当然,除了快还要美味可口,此菜应运而生。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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原材料西葫芦和红尖椒洗净备用
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步骤2/5
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将西葫芦擦成丝
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步骤3/5
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将红尖椒切圈
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步骤4/5
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油热后倒入一勺老干妈辣酱稍炸,然后倒入西葫芦和红椒,翻炒上色后加醋和盐
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最后一步
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为了保持脆爽的口感,西葫芦翻炒半分钟即可装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-03
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