莜面鱼
-
步骤1/9
点击查看大图
开水烫面，用筷子搅拌
-
步骤2/9
点击查看大图
趁热揉成面团（有点烫手，慢慢的）
-
步骤3/9
点击查看大图
用手按成饼状，切成小剂子
-
步骤4/9
点击查看大图
在案板上放一点点油，用手把小面剂子在案板上搓成长条，
-
步骤5/9
点击查看大图
蒸屉上涂抹一点色拉油，防止粘底。
-
步骤6/9
点击查看大图
大火蒸十分钟
-
步骤7/9
点击查看大图
撒一点凉水，用筷子慢慢拨开
-
步骤8/9
点击查看大图
小葱末、蒜蓉、生抽少许、辣椒油一起搅拌均匀就好啦，还可以加点香菜配个色，又香又辣
-
最后一步
点击查看大图
做好啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-03
莜面鱼的相关分类
莜面鱼的相关推荐
-
火腿鸡蛋饼
17135人看过 -
蛋黄焗南瓜
9193040人看过 -
土豆不烂子
52365人看过 -
糖油饼
49022人看过 -
焖莜面鱼鱼#山西特色面食
45017人看过 -
韩国部队火锅
1045427人看过 -
咸蛋黄焗南瓜
543775人看过 -
莜面鱼#夏日消暑，非它莫属#
202391人看过 -
莜面鱼鱼
41409人看过 -
脂油饼
32644人看过 -
黄焖鸡块
15406人看过 -
#一蔬一饭皆告白#街头美食3分钟干炒牛肉河粉
117523人看过
