老北京特色麻酱红糖饼
-
步骤1/13
点击查看大图
面粉用凉开水和成面团！饧30分钟，手感比刚和的时候软了很多就对了！
-
步骤2/13
饧面团的时候准备泄麻酱，用芝麻油和温水泄都可以！泄到絮状就好了！
-
步骤3/13
点击查看大图
把面团擀成饼，泄好的芝麻酱抹在上面，看一下麻酱就泄到这种比较干的状态，要沾在勺子或者筷子不会掉下去！
-
步骤4/13
点击查看大图
抹过麻酱后撒红糖，红糖的量要比我图片上的量多一倍！
-
步骤5/13
点击查看大图
然后再撒一点点面粉，防止糖会流！
-
步骤6/13
点击查看大图
从一边卷起
-
步骤7/13
点击查看大图
全部卷起
-
步骤8/13
点击查看大图
卷起后团成圆形，擀成饼，不要太用力擀，不然糖会漏出来！
-
步骤9/13
点击查看大图
锅中放一点油
-
步骤10/13
点击查看大图
油热后放入擀好的饼，小火，一定是小火慢慢烙，翻面的时候用两个铲子辅助一下
-
步骤11/13
点击查看大图
烙好后用刀切成小块方便食用！
-
步骤12/13
点击查看大图
我是配着汤和蒜蓉粉色娃娃菜吃的，美味极了，和饭店的味道没差别
-
最后一步
点击查看大图
完美
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-03
麻酱红糖饼的其他做法
麻酱红糖饼的相关分类
麻酱红糖饼的相关推荐
-
花卷
58701人看过 -
巧克力小蛋糕#美味开学季#
163720人看过 -
花朵板栗酥
21644人看过 -
酥脆掉渣的芝麻酱烧饼
1051032人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#太阳花南瓜馒头
160079人看过 -
花卷
161471人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
78159589人看过 -
#我的夏日味道vlog#油泼面
183615人看过 -
麻将红糖花卷
104717人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
27455607人看过 -
脆底蜂蜜小面包
1572472人看过 -
古早味纸杯蛋糕，不一样的口感
1276454人看过
