豌豆黄
豌豆利小便、止渴，和中下气，解疮毒，消炎，去除暑热，有降血压、除脂肪、减肥之功效。
-
步骤1/6
点击查看大图
准备材料。
-
步骤2/6
点击查看大图
豌豆加入3～4倍体积的水浸泡8～12小时(夏天放到冰箱冷藏浸泡)，洗净。
-
步骤3/6
点击查看大图
锅中倒入豌豆和没过豌豆的水(我加了400ml)，大火煮开后转小火煮30分钟(在盖子一侧放一双筷子，防止溢锅)。
-
步骤4/6
点击查看大图
将豌豆及煮豌豆的水倒入搅拌机，搅打成豌豆(如果豌豆泥太湿，就将豌豆泥倒入锅中，大火煮开后转小火不停翻炒至拿起锅铲，豌豆泥不会太快掉落)。
-
步骤5/6
点击查看大图
豌豆泥倒入密封盒中，加入白糖搅拌至糖溶化。用勺子背磨平表面，冷却后放冰箱冷藏5小时。
-
最后一步
将凝固好的豌豆黄取出，切小块，做好的豌豆黄冷藏保存，24小时内吃完噢～口感炒鸡好～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-03
自制豌豆黄的相关分类
自制豌豆黄的相关推荐
-
老北京小吃豌豆黄
92516人看过 -
#带着美食出去浪#豌豆黄
139581人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3273818人看过 -
猪肉白菜炖粉条～冬日暖胃家常菜
19713957人看过 -
凉拌白菜
4290945人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11677971人看过 -
蚝汁香菇油菜 #我要上首页清爽家常菜#
2022625人看过 -
快手糖醋排骨
2834741人看过 -
蔓越莓曲奇饼干
6911973人看过 -
好吃不胖的西兰花木耳炒火腿
6019275人看过 -
凉拌菠菜粉丝#餐桌上的春日限定#
10236167人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋（不加一滴水）家常快手菜新手必备
1841404人看过
