豆皮香菜卷
这段时间特别想吃烧烤,于是就做了这道烧烤味的小菜
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步骤1/6
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食材就是她俩了,除了香菜,也可以卷其他比如金针菇,生菜,油麦菜等等豆皮切成小方块,形状大小看你自己喜欢喽香菜切段,长度可以裹进豆皮,两头露出点绿,好看
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步骤2/6
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豆皮焯水
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步骤3/6
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这是卷好的样子,用牙签插住准备烧烤料,我买的是混合粉,配料有孜然,盐,味精,辣椒,芝麻,洋葱粉,花椒,白砂糖。这种比较方便,不需要自己买很多自己料配了
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步骤4/6
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锅里放少许油,放入豆皮卷烤,正反两面煎烤的时候用铲子压一下,两面翻烤
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步骤5/6
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豆皮是熟的,稍微烤一下就可以,两面撒上烧烤粉
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最后一步
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出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-02
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