让四川人最巴适的狼牙土豆
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这是源自乐山的一道风味小吃,在乐山,这道小吃可比麦当劳的薯条畅销的多,街头巷尾,摆摊设点的特别多。很多当地人吃了晚饭, 出来遛弯,也一定要来一份狼牙土豆。 之所以叫这个颇为霸气的名字,是因为土豆是用特别的刀具削成波浪形状,恰似犬齿。来到天府之国,辣是少不了,但越吃越香,吃到嘴巴麻了,头皮都冒火的感觉,还是会想吃,这里的美食小吃,道道都极具诱惑。
营养分析
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6克
6克
38克
222
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃~
食材清单
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10分左右
| 切墩(初级)
土豆
2个
、
葱花
适量
、
香菜
1小把
、
盐
适量
、
生抽
1勺
、
蒜泥
2瓣蒜
、
辣椒油
1勺
、
香醋
少许
、
花椒粉
少许
、
孜然粉
适量
、
五香粉
少许
烹饪步骤
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2016-08-02
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