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苦瓜煎太阳蛋

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还在吃苦瓜炒蛋吗?来换一种高颜值的苦瓜&蛋的结合吃法——苦瓜煎太阳蛋。苦瓜清热解毒、养颜嫩肤,夏天绿色解暑好食材,再加上火辣辣的太阳(鸡蛋)。 参与活动: #专利好油为冠军加油#
难度:配菜(中级) 时间:10分左右
食材清单
烹饪步骤
小贴士

1.沸水煮苦瓜,煎的时候容易熟,且不苦瓜; 2.用盐水腌制,去苦瓜的苦; 3.煎的时候用盖子容易熟,且底部不易焦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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发布于 2016-08-02

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