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香菇酱炒饭的做法

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香菇酱炒饭

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大凡剩下的米饭，主妇们首先想到的还是蛋炒饭，简单快捷的蛋炒饭改用香菇酱调味，爱吃香菇的童鞋值得一试。

食材清单加入采购清单

米饭 300克

、

鸡蛋 2个

、

黄瓜一根

、

植物油适量

、

胡萝卜半根

、

香菇酱 2大勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备材料：黄瓜洗净切丁，胡萝卜洗净切丁焯水后待用，鸡蛋实际用了2个
步骤2/9 点击查看大图
锅中放入适量的植物油，先炒熟鸡蛋，盛出待用
步骤3/9 点击查看大图
继续用炒鸡蛋的锅，放入适量的植物油，油热后放入剩米饭，边炒边用铲子将米饭压开
步骤4/9 点击查看大图
米饭炒热后放入胡萝卜丁翻炒
步骤5/9 点击查看大图
继续放入黄瓜丁、鸡蛋翻炒均匀
步骤6/9 点击查看大图
放入2大勺香菇酱
步骤7/9 点击查看大图
彻底炒匀后即可起锅
步骤8/9 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

香菇酱的用量根据自己的口味进行调整，蔬菜可以换成自己喜欢的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-01

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