茄子包肉
妈妈教做的一道菜 最喜欢的茄子做法
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步骤1/8
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茄子和肉 茄子切片 中间拉一刀 但是不拉断 肉剁碎加一点盐或生抽
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步骤2/8
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肉剁好了加点葱花
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步骤3/8
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把肉夹进茄子里 茄子另一端是没切断的
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步骤4/8
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都塞好啦
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步骤5/8
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面粉加一个蛋加开水搅拌
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步骤6/8
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把茄子蘸上搅拌好的年份里 这里简直多蘸一点
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步骤7/8
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下锅炸 到金黄色 捞起来沥干油 注意翻面
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最后一步
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完成啦～ 盘子上可以铺几片生菜 爱吃酱料的可以配自己喜欢的酱 番茄酱沙茶酱老干妈 都可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-01
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