西芹核桃炒木耳
核桃使人开胃,通润血脉,骨肉细腻,补气养血,木耳具有很多药用功效,能益气强身,有活血效能,并可防治缺铁性贫血等,西芹营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质,胡萝卜中含有大量的β-胡萝卜素,摄入人体消化器官后,可以转化成维生素A,是目前最安全补充维生素A的产品 ,这几样蔬菜与核桃做出的菜肴,是道很好的修复健身菜谱,而且还很好吃。
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步骤1/9
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准备食材,西芹,泡发黑木耳,胡萝卜,熟核桃仁。
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步骤2/9
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西芹洗干净后切成斜片,胡萝卜同样也切成斜片,黑木耳洗净撕成小片。
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步骤3/9
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起油锅,油温五成热时放入黑木耳大火快速翻炒。
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步骤4/9
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接着放入西芹和胡萝卜片继续翻炒。
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步骤5/9
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西芹与胡萝卜微微变软时放入食盐。
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步骤6/9
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炒到西芹半透明时放入熟核桃仁。
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步骤7/9
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加入鸡精翻炒几下就可出锅^_^
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步骤8/9
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成品,核桃香脆,木耳有着微微嚼劲,西芹的清香与胡罗卜的微甜,非常的好吃。作为一道健身修复食谱是非常合适的。
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最后一步
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口感非常丰富^_^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-01
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