油泼老蛏
蛏子不仅肉质鲜,味道美,能清暑去湿之功效,它富含的硒和碘还是极好的强身保健品,而蛏肉里的锌和锰,则有益于脑部的营养补充,有健脑益智的作用,
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
买回来的蛏放水里吐沙,如果是干净的那就清洗干净就可以了
-
步骤2/5
点击查看大图
锅内做水,放入料酒生姜煮开,放入蛏煮至全部张开,捞出
-
步骤3/5
点击查看大图
用剪刀剪去另一半壳,清洗干净,把黑线拔干净,然后按自己的喜好来摆盘
-
步骤4/5
点击查看大图
取一小碗把蒸鱼豉油,酱油,糖,麻油拌匀,葱,红辣椒切细末
-
最后一步
点击查看大图
把调好的料汁均匀的浇上蛏子,油热至冒烟,然后浇上,就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-31
油泼老蛏的其他做法
油泼老蛏的相关分类
油泼老蛏的相关推荐
-
清炖排骨汤
768730人看过 -
地三鲜
35038512人看过 -
家常版“水煮肉片”,麻辣鲜香,肉质滑嫩,简单易学零失败。
639488人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11464129人看过 -
经典凉菜蒜香拍黄瓜
35566705人看过 -
菜头粿,萝卜糕
17293人看过 -
海苔肉松吐司
106937人看过 -
牛肉粥
722441人看过 -
黄瓜炒肉片
9481127人看过 -
#米饭最强CP#冬瓜炒肉
79491人看过 -
馒头煎鸡蛋
440188人看过 -
电饭锅版蒸蛋糕 宝宝辅食微课堂
7664595人看过