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姜蒜焗鱼头

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氧气-00

最后的搅拌，装碟是家人做，关键步骤毁了美好的形象
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10-30分钟   |   切墩(初级)
鱼头 1000g
、
姜 1个
、
蒜头 1把
、
大葱 2根
、
香菜 1根
、
酱料
、
酱油 2勺
、
料酒 3勺
、
蚝油 1勺
、
盐 1勺
烹饪步骤
小贴士

这次用的蒜头是家乡拿回来的香蒜，比外面买的，蒜味浓的不是一星半点，好好吃，虽然很小粒。鱼头用的是海鱼头，只买了半个就已经2斤重了，很滑，没有泥腥味。赞一个

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-31

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