正宗贵州糍粑油辣椒
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将干辣椒放入水中煮二十分钟,然后冷水清洗干净。
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步骤2/4
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将清洗干净的辣椒放入料理机或圆钵中打碎成为糍粑辣椒。
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步骤3/4
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锅水放入适量植物油,将打好的糍粑辣椒加蒜粒姜粒和适量食盐放入锅内中火炼治。
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最后一步
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中火炼治到辣椒和油金黄色和无水洗时出锅即成。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-31
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