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爆香猪杂

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我们这边的人特喜欢吃猪杂,早上像什么猪杂粉或猪杂粥的早餐店随处可见,家人也都喜欢吃但怕外面卖的猪杂不干净,哪天不想煮直接出去吃,老妈一听见就说个没完,我也只能呵呵了。晚上下班喜欢吃夜宵喝点小酒,现在物价贵随便炒个肉菜都要几十块$_$吃不起啊
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25克
31克
81克


678
千卡

这道菜营养丰富,蛋白质充足~
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤1/7

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小贴士

猪杂一定要洗干净,特别是猪肠洗不干净会有味道,炒的时候放一点水闷一下以免不熟,个人特别喜欢洋葱青椒就放了点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-07-31

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