青椒鸡
胃口不好?吃不下饭?来碗青椒鸡,绝对下饭,老少皆宜!亲自做一道送给家人吧^_^
下载App查看
-
步骤1/13
点击查看大图
准备好青椒
-
步骤2/13
点击查看大图
将鸡肉泡在水中,待血水浸出后放在盆中滤干
-
步骤3/13
点击查看大图
将辣椒洗净,去掉辣椒蒂,准备好蒜
-
步骤4/13
点击查看大图
将蒜洗净切片,辣椒切成条状(辣椒籽露出即可)
-
步骤5/13
点击查看大图
准备姜和花椒
-
步骤6/13
点击查看大图
倒入菜籽油
-
步骤7/13
点击查看大图
油烧至八成熟时放入姜蒜花椒爆香
-
步骤8/13
点击查看大图
然后放鸡块不停翻炒,直到鸡块变白,有香味传出
-
步骤9/13
点击查看大图
倒水没过鸡块,关上锅盖,水开后再煮5分钟
-
步骤10/13
点击查看大图
将酱油,醋,糖,淀粉按照5:2:1:3调配后搅拌
-
步骤11/13
点击查看大图
将青椒倒入锅中
-
步骤12/13
点击查看大图
将酱汁倒入锅中翻炒,再加一点点盐
-
最后一步
点击查看大图
出锅啦!!!汁舀到饭中真的超好吃!强烈推荐
1.可按照自己口味调整调料。2.鸡倒下锅时可能油会往外溅,可把锅盖盖上。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-30
青椒鸡的其他做法
-
青椒鸡丁#一机多能 一席饪选#
-
#晒出你的中秋团圆饭#开胃的下饭菜~青椒鸡肉片
-
#放假请来我的家乡吃#云南/青椒鸡腿丁
-
#冬季滋补花样吃法#青椒鸡蛋酥饼
-
小茴香面皮青椒鸡肉披萨
-
#LG御见美好食光#青椒鸡蛋酥饼
青椒鸡的相关分类
青椒鸡的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#青椒鸡丁
118031人看过 -
#赏味舌尖上的法式浪漫#青椒牛肉
170648人看过 -
家常菜-黄瓜皮蛋汤(夏日消暑汤)
769448人看过 -
虾皮丝瓜豆腐汤
1096396人看过 -
#花式新美味就酱简单#低脂高蛋白~椒麻黄瓜手撕鸡肉条
136457人看过 -
韭香豆腐皮
509524人看过 -
万能蘸料and白灼海鲜
53467人看过 -
滋补炖汤~玛卡炖老母鸡
424151人看过 -
补充蛋白质首选—鸡蛋羹
168191人看过 -
减脂餐之青椒鸡丁
6555人看过 -
#肉食者联盟#可乐鸡翅
5107933人看过 -
奶香玉米软饼#儿童最爱#
1838761人看过