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改良科布沙拉的做法

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改良科布沙拉

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传统科布沙拉是会放入鸡肉或者火腿肠类，最近天气比较热，所以只是纯素蔬菜。

食材清单加入采购清单

土豆 2只

、

长豇豆三根

、

洋葱半个

、

西红柿半个

、

西兰花 3朵

、

胡萝卜半根

、

丘比沙拉汁 25ml

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
土豆清洗干净，蒸熟。
步骤2/4 点击查看大图
西兰花掰成小朵，胡萝卜去皮切成小条，豇豆洗净切成长段。
步骤3/4 点击查看大图
分别将豇豆、西兰花和胡萝卜放入煮沸并加有盐的开水中汆烫，然后捞出过冰水。并切成合适大小。
最后一步点击查看大图
将各种菜品码放盘中，浇上丘比沙拉汁，即可。

小贴士

焯烫蔬菜的顺序随意。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-29

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