芒果慕斯蛋糕
夏天不想用烤箱，又想吃甜品，所以慕斯蛋糕是首选，不过热量就高了些……偶尔吃点还ok
222克
5克
80克
2187
千卡
这道菜高脂肪,减肥的美女注意喽～
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步骤1/15
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吉利丁片用凉水浸泡。
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步骤2/15
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奥利奥去掉夹心，打碎
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步骤3/15
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与融化了的黄油，混合
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步骤4/15
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铺到模具底部，压实，冷藏半小时
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步骤5/15
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60g牛奶加入3片吉利丁片，35g白糖，小火加热到吉利丁片融化即可
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步骤6/15
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芒果加入15g牛奶打碎
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步骤7/15
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留三勺芒果泥，其他的加入步骤5的牛奶中搅拌均匀。
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步骤8/15
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奶油打发
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步骤9/15
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与步骤7混合均匀
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步骤10/15
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倒入模具中放入冰箱冷藏两个小时。
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步骤11/15
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把剩下的一片吉利丁片加入50g温水中溶解后与芒果糊搅拌均匀，差不多凉了倒入模具中。放入冰箱冷藏两个小时。
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步骤12/15
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脱模的时候可以用吹风机在四周吹
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步骤13/15
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成品
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步骤14/15
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成品
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最后一步
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成品
这个能做3寸模具的5-6个的量
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-29
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