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西兰花金针菇双拼的做法

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西兰花金针菇双拼

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10分钟左右 | 切墩(初级)

西兰花 200g

、

金针菇 100g

、

大蒜 3瓣

、

盐 8g

、

鸡精 5g

、

老干妈 1勺

、

麻油 5ml

、

香油 5ml

、

醋 10ml

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
将整个西兰花去叶去茎，切成小块。
步骤2/8 点击查看大图
锅中烧开水，放入西兰花。
步骤3/8 点击查看大图
将西兰花用水抄一下，之后用凉水洗两遍。
步骤4/8 点击查看大图
金针菇去除顶部，摘成条状，同西兰花一样，下水抄一遍。
步骤5/8 点击查看大图
将弄好的金针菇放在西兰花的顶部。
步骤6/8 点击查看大图
依次加入蒜蓉，盐，鸡精，醋，麻油，香油，老干妈。
步骤7/8 点击查看大图
当当当当，成品就是这样啦，主要我没有辣椒油，所以就用老干妈代替啦，别有一番风味～～～
最后一步点击查看大图
搅拌一下，即可食用啦～～～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-28

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