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焦糖核桃面包

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前些日子,毛衣手贱从网上找来“十大烧脑电影”,看了2部那是真够虐的,从头到尾不带喘气都没看太明白,现在脑子里是一片混乱,急需补脑!赶紧做了这款焦糖核桃面包,那叫一个香啊!轻咬一口,可以体会到核桃的焦香和甜蜜,同时口感上核桃的脆和面包的绵软也是相得益彰,喜欢浓郁丰富口感的妹纸可以尝试。((ಡωಡ)hiahiahia 听说吃核桃还可以丰胸)方子改自台湾烘焙大师孟兆庆,方子的量可做7寸咕咕霍夫模具1个。 参与活动: #运动“核”伙人Get!#
难度:掌勺(高级) 时间:1小时以上
焦糖核桃面包的用料
焦糖核桃面包的做法
焦糖核桃面包的烹饪技巧

1,蜜核桃放凉后,会呈沾黏状态,只要用手轻轻掰开即可。 2,材料中含大量蛋黄,搅拌时容易摩擦生热,所以建议用冷藏过的蛋黄和冰水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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发布于 2016-07-28

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