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小食饭团的做法

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小食饭团

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一人晚餐，微波炉就能搞定

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10~30分钟 | 切墩(初级)

海虾 1只

、

米饭 200g

、

河虾 2只

、

紫菜 2块

、

蒜苔火腿萝卜条若干

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
大海虾洗净去虾线，从虾背切开并用刀背断筋。准备调料：糖、盐、醋、味极鲜、蚝油、香油、葱、姜，调好佐料倒入抛好的虾背中，放入微波炉中火加热3分钟，拿出来晾晾后再次加热，反复3-4次。
步骤2/3 点击查看大图
剩米饭加入焯好水蒜苔丁，切好的火腿丁和萝卜条丁，放佐料：盐、胡椒粉、五香粉、孜然粉，充分抓匀后放入保鲜膜，再把剥好皮的小河虾放入米饭中，捏成饭团，最后放倒裁好的紫菜上，挤上沙拉酱。
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将将～大功告成。

小贴士

超级简单上手

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-28

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