超级美味油焖大虾
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要说最让人百吃不厌的一道菜什么,你可能会说出来很多,但是这个菜单里一定会有一道菜那就是——油焖大虾!油焖大虾,色泽金黄,趁热剥食,细嫩洁白的虾肉,饱满而鲜美,实在妙不可言,让人胃口大开。 这是一道神奇的菜,一道没有季节限制的菜,哪怕是在炎热的夏天吃都没有任何油腻感。取而代之的反而是让你难以忘记的酥脆和鲜香。 在食欲不振的夏天,做一盘油焖大虾,发到朋友圈,绝对让你在朋友圈爆火!成为别人眼中的美食小达人!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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炒锅放油,油温6成热下入海虾,煎到两面金黄
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步骤2/5
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姜片切丝,放到炸好的大虾上,翻炒一下,盛出备用
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步骤3/5
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炒锅烧热加入食用油,倒入番茄酱翻炒,倒入煎好的海虾
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步骤4/5
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倒入料酒和生抽,盖上盖子焖五分钟
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最后一步
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打开盖子后放入葱姜丝,5g砂糖,翻炒均匀等待汤汁收浓稠即可
小贴士
可根据个人口味喜好加辣椒哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-28
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