豆角猪肉闷干饭
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满满的都是爱,小时候妈妈做的这样的饭是我最爱吃的,这次也不例外,妈妈一边做我一边拍照~\(≧▽≦)/~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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大米淘干净,这么大的碗一碗米两碗水。其实是因为忘记拍米饭了-.-
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步骤2/4
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豆角切碎也可以,切段切的小一点就好了。
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步骤3/4
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肉切丁。葱花切段。
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最后一步
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在锅中下如油,烧热后入葱花和肉,待肉炒至六成熟,加入豆角炒一会加盐,然后加入米和水,米和水一块加入哦,要想米饭软一点可以多加半碗水。大火烧开,小火烧至水都干了,然后闷5分钟就好了。
小贴士
豆角一点要切的小一点哦,这次是我切的O(∩_∩)O所以有点大〒_〒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-27
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