香辣下饭菜
这道菜是湖南特产,过年时候从老公家乡带回来的,夏天天热没有食欲,不想吃饭,来上一盘辣糍粑下饭,那感觉简直是酸爽到极致。辣糍粑原材料应该是玉米粉,糯米饭,还有什么,我这个外地人就不清楚了。
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步骤1/7
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糍粑粉沫冰箱里拿出来准备好。
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步骤2/7
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辣椒好大蒜切好。
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步骤3/7
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锅中无油放入糍粑粉沫烘焙。
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步骤4/7
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颜色焦黄时加入适量油,加入辣椒和蒜翻炒。
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步骤5/7
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炒至辣椒变色,香味弥漫,加入适量盐即可出锅。
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步骤6/7
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一盘香辣糍粑安静的为你守候。
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最后一步
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来上一碗米饭,简直是人间美味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-27
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