伏姜红糖茶

精品
2.8万 浏览 187 收藏
收藏
学而食习之
学而食习之
＋ 关注

今年伏天7.17～8.25号，用这几天里最火热的太阳晒制的红糖姜茶最驱寒，保存的好可以放一年甚至更长，越久越香浓，特别适合女人四季饮用。

伏姜红糖茶的用料

老姜 适量 红糖 适量
广口带密封盖玻璃瓶 一个

伏姜红糖茶的做法

伏姜红糖茶的做法图解1

步骤1

首先把玻璃瓶放水里烧开杀菌，拿出晾干备用。 准备一盆水放入点面粉，把姜掰开放入面粉水里浸泡十分钟左右。
伏姜红糖茶的做法图解2

步骤2

浸泡好的姜取出用小苏打揉搓几下
伏姜红糖茶的做法图解3

步骤3

放入清水洗干净捞出晾干水份
伏姜红糖茶的做法图解4

步骤4

用刀拍姜，切成末，不用太细
伏姜红糖茶的做法图解5

步骤5

一层姜末一层红糖
伏姜红糖茶的做法图解6

步骤6

盖上纱布扎紧，在无遮拦的大太阳底下晒一整天
伏姜红糖茶的做法图解7

步骤7

由于太阳的晒制，红糖融化，姜着色而且变干，就可以了，如果姜还是很新鲜，那么继续晒，。 红糖姜茶泡水喝，最适合女人们了。

伏姜红糖茶的烹饪技巧

姜一定要买老姜，买红糖时注意了，要挑配料表里写着“红糖”两字的，如果写着“赤砂糖”就不要买了，两者是有区别的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-26

©本菜谱的做法由 学而食习之 编写，未经授权不得转载

伏姜红糖茶的其他做法更多

上传我做的这道菜

伏姜红糖茶的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 伏姜红糖茶

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 伏姜红糖茶的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活