蒸的美味——干贝滑蛋
之前参加了九阳的活动——餐桌上的旅行,获得了5000魔豆,然后我用这些魔豆在九阳魔豆兑换商城兑换了九阳蒸蛋器,之前有用来蒸过鸡蛋,鸡蛋吃起来口感特别香嫩,今天则用来蒸蛋羹,蒸出来的蛋羹也是滑嫩滑嫩的,入口细腻滑溜,特别好吃。
18克
34克
13克
340
千卡
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步骤1/8
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准备好材料
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步骤2/8
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鸡蛋磕入蒸蛋器配的碗中,然后加入盐、鸡精、胡椒粉,然后用打蛋器搅拌均匀
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步骤3/8
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加入温水搅拌均匀后封上保鲜膜,用牙签在保鲜膜上扎洞
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步骤4/8
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在蒸蛋器里加足水,将鸡蛋液放入蒸蛋器中蒸
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步骤5/8
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煮至蛋稍微凝固时撒入撕成丝的干贝,盖上保鲜膜继续蒸5分钟(也即蒸蛋器自己停止工作就完成了)
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步骤6/8
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蒸好后撒入葱花,淋入酱汁即可
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步骤7/8
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滑嫩
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最后一步
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好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-26
干贝滑蛋的其他做法
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