酸溜土豆丝儿
-
步骤1/9
点击查看大图
葱切段，蒜切末备用。
-
步骤2/9
点击查看大图
土豆切丝备用。
-
步骤3/9
点击查看大图
将土豆丝放入水中浸泡，其一隔绝空气，其二能使炒出来的土豆丝更加香脆。
-
步骤4/9
点击查看大图
锅中加入适量开水，放入浸泡后的土豆丝。
-
步骤5/9
点击查看大图
开大火煮土豆丝，待其煮熟后捞出备用。
-
步骤6/9
点击查看大图
油锅内加入适量油，加入葱和蒜爆炒。
-
步骤7/9
点击查看大图
待葱和蒜爆出香味后先加入2汤匙的白醋，而后加入备用的土豆丝，翻炒一会儿加入少量的水避免烧焦，也能使醋的酸溜味更好地和土豆丝混合，最后加入1/4茶匙的盐继续翻炒。
-
步骤8/9
点击查看大图
酸溜土豆丝成品装盘。
-
最后一步
点击查看大图
步骤概览图。
土豆丝的浸泡是关键
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-26
酸溜土豆丝的相关分类
酸溜土豆丝的相关推荐
-
云朵般口感的巧克力戚风蛋糕（6寸配方）
3435728人看过 -
自制巧克力
1382725人看过 -
巧克力慕斯蛋糕
1061783人看过 -
香煎三文鱼骨
153803人看过 -
烤三文鱼骨
126429人看过 -
人人都要会的经典美味，省钱又减肥——酸溜土豆丝
391485人看过 -
正宗意大利提拉米苏蛋糕
420132人看过 -
酸爽土豆丝
30248人看过 -
草莓蛋糕
12237人看过 -
煎三文鱼骨
258227人看过 -
草莓蛋糕
15471人看过 -
这一口柔软惊艳到我了｜黄油面包巨好吃啊！
69410人看过
