酸溜土豆丝儿
0克
3克
19克
89
千卡
-
步骤1/9
点击查看大图
葱切段,蒜切末备用。
-
步骤2/9
点击查看大图
土豆切丝备用。
-
步骤3/9
点击查看大图
将土豆丝放入水中浸泡,其一隔绝空气,其二能使炒出来的土豆丝更加香脆。
-
步骤4/9
点击查看大图
锅中加入适量开水,放入浸泡后的土豆丝。
-
步骤5/9
点击查看大图
开大火煮土豆丝,待其煮熟后捞出备用。
-
步骤6/9
点击查看大图
油锅内加入适量油,加入葱和蒜爆炒。
-
步骤7/9
点击查看大图
待葱和蒜爆出香味后先加入2汤匙的白醋,而后加入备用的土豆丝,翻炒一会儿加入少量的水避免烧焦,也能使醋的酸溜味更好地和土豆丝混合,最后加入1/4茶匙的盐继续翻炒。
-
步骤8/9
点击查看大图
酸溜土豆丝成品装盘。
-
最后一步
点击查看大图
步骤概览图。
土豆丝的浸泡是关键
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-26
酸溜土豆丝的相关分类
酸溜土豆丝的相关推荐
-
烧汁脆皮豆腐
1393009人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
874827人看过 -
蒜蓉小龙虾,好吃得汤汁都不放过
32465555人看过 -
#汤圆创意吃法#三丝炒蛋
470678人看过 -
酸爽土豆丝
28306人看过 -
快手美味#新奥尔良烤翅~空气炸锅美食
1108338人看过 -
蒜蓉小龙虾尾
4638406人看过 -
番茄肉酱拌面
189190人看过 -
紫菜蛋花汤
11407007人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 排骨莲藕汤
196081人看过 -
低脂菌菇三鲜汤
751471人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32181124人看过