【私房菜之重庆凉面】
夏天就是稀饭凉面最配哟
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买好这种细面条
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下水煮面,不要煮太多,一把下锅为宜
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煮面时可以炒花生米备用
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姜、蒜、干辣椒切碎,和干辣椒面活在一起,油烧热淋上去,香喷喷的辣椒油就做好啦
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步骤5/11
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面煮好捞出来淋上香油不停的挑面
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步骤6/11
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有条件的就用风扇吹
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步骤7/11
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没条件的人就用扇子扇
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步骤8/11
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黄瓜切丝 放入面中
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加入准备好的所有调料
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步骤10/11
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搅拌均匀
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最后一步
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香喷喷的凉面搞定啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-26
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