凉拌龙须菜
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海藻龙须菜,富含多种微量元素,具有清热、解毒、化痰、润便、净化血液、预防癌症的功效。龙须菜外表面的胶质物可有效清除胃粘膜表面的细菌、大肠杆菌,所以有长寿菜之誉。夏日炎炎,清爽来一盘,简单又营养。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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泡发干龙须菜2小时,这次买的干菜发的好夸张,膨胀了一倍还多。黄瓜切丝备用。
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步骤2/4
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大蒜切末儿,香菜切碎。
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步骤3/4
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调制拌料,将上述除主要食材外的调料搅拌均匀。主料码好放碗中备用。
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最后一步
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拌好装盘,简单不得了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-25
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