让人一吃就忘不了的鱼米花
沉闷的天气,给北京这座城市带来一丝沉重、一丝苦闷。吃过午饭,有的同事在高速运转的空调下午休,有的坐在阳台上希望可以来股自然风,唯独老鱼在厨房准备小吃。 猛然间一股异香飘然入鼻,等风的回房间了,午休的也起来了,不用大鱼招呼,直接上筷。金黄的外表,香脆的口感,再加上鱼肉的鲜美,只让人觉得唇齿留香,乐而忘己。
28克
48克
90克
792
千卡
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步骤1/9
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把鲷鱼切成块状,放入盘中。
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步骤2/9
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把姜切片、蒜拍碎,备用。
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步骤3/9
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依次在鲷鱼块中加入生抽、姜片、蒜、胡椒粉、盐、料酒,并搅拌均匀。
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步骤4/9
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把微波炉上火预热180度。
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步骤5/9
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把鸡蛋在碗中打成蛋液。
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步骤6/9
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用腌过的鱼块裹上淀粉。
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步骤7/9
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之后依次裹上蛋液、面包糠后,在烤盘中摆好。
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步骤8/9
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把烤盘放入烤箱,上火180度烤20分钟。
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最后一步
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把烤盘拿出,放在盘中,再放点沙拉酱就可以享用了。
1、鱼块切小一点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-25
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